Choosing a seating
Frokost eller middag på Fogón Asado? Sådan vælger du din siddeplads
Samme menu, samme ild, to vidt forskellige rytmer. Sådan adskiller frokost- og middagsserveringerne sig, og hvilken passer bedst til dine dage i Buenos Aires.
Se pladser til Fogón Asado på GetYourGuide ↗To serveringer, én menu
Fogón serverer den samme ni-retters smagsmenu til både frokost og middag, så der er ingen bedre eller ringere version — valget handler om din dag. Frokost og middag starter hver især på et fast tidspunkt, der fremgår af din booking, og hver varer to til tre timer, hvor alle sidder sammen. Uanset hvad du vælger, så kom til tiden: alle starter samtidig.
Argumentet for frokost
Frokostserveringen passer til besøgende, der hellere vil holde aftenen fri til Buenos Aires' berømte sene middage, tango eller barer. Ni retter midt på dagen er et solidt måltid, så planlæg en let morgenmad og en rolig eftermiddag — Palermos parker og butikker er lige i nærheden, og en gåtur gennem Bosques de Palermo bagefter er det naturlige næste skridt.
Argumentet for middag
Middagsserveringen er den stemningsfulde: rummet omkring ilden føles mest som det teater, det er designet til at være, efter mørkets frembrud, og aftenens start betyder, at kvarterets barer stadig ligger foran dig. Book den, så snart dine datoer er på plads.
At passe det ind i resten af Buenos Aires
Da smagningen er en hel to-timers seance og et stort måltid, fungerer den bedst som dagens omdrejningspunkt frem for ét stop blandt mange. En frokostseance passer med en eftermiddag i Palermos parker eller et tangoshow om aftenen et andet sted; en middagsseance passer med et dagbesøg i Recoleta eller San Telmo og en lettere frokost. Undgå at booke endnu et stort måltid eller en tidlig afgang næste morgen.
Booking og ombestem dig
GetYourGuide holder begge seancer for dig og lader dig afbestille uden omkostninger indtil 24 timer før, og de fleste datoer trækkes først tættere på besøget. I tvivl mellem frokost og middag? Reserver den, du helst vil have — middag, hvis det er stramt — så snart dine datoer er på plads, og skift senere, hvis noget ændrer sig; når du er inden for 24 timer, holder bookingen dog.