Timing your visit
Wanneer te boeken bij Fogón Asado: seizoenen, weekends en hoe ver vooruit
Het proefmenu wordt het hele jaar door geserveerd aan de binnenbar, dus wat telt is niet of het seizoen gesloten is, maar hoe volgeboekt de zitplaatsen zijn en wanneer de stad zelf op haar mooist is.
Bekijk plaatsen voor Fogón Asado op GetYourGuide ↗A year-round table
Fogón serveert het proefmenu in een binnenruimte, dus het weer bepaalt niet of het doorgaat, en in je boekingskalender zie je welke data beschikbaar zijn. De bar is klein, dus check je data zodra je reis vaststaat.
Lente en herfst zijn de beste periodes van de stad
De zuidelijke lente loopt van september tot november en de herfst van maart tot mei. Wat het seizoen ook is, leg je datum vast zodra je reis vaststaat.
Zomerhitte en de januaridip
De zomer loopt van december tot februari en de winter van juni tot augustus. Het proefmenu vindt binnen plaats in een afgesloten ruimte, dus het seizoen verandert wat je rond de maaltijd doet, niet de maaltijd zelf.
Weekends fill first
Niemand publiceert welke data het eerst vol raken, dus vertrouw niet op een vuistregel. Als je data vastliggen, boek dan zo snel als je kunt; als je flexibel bent, check dan meerdere data en beide zitmomenten in de boekingskalender.
Een datum vastleggen zonder je te binden
Omdat GetYourGuide gratis annuleert tot 24 uur vooraf en meestal pas dichter bij de datum kosten in rekening brengt, kleeft er geen nadeel aan om een zitplaats vast te leggen zodra je een ruw idee hebt van wanneer je in Buenos Aires bent — je kunt nog steeds afzeggen of verschuiven als de reis anders loopt. Het is de eenvoudige manier om een dinerplek in het weekend te bemachtigen zonder tot het laatste moment te wachten en te hopen dat er iets vrij is.