← Fogón Asado — een negentiende-eeuws Argentinaas asado-proefmenu van negen gangen aan een chef's counter rond een houtgestookte grill, in Palermo, Buenos Aires, Argentinië Fogón Asado-gids

Choosing a seating

Lunch of diner bij Fogón Asado? Zo kies je je zitmoment

Hetzelfde menu, hetzelfde vuur, twee heel verschillende ritmes. Hoe de lunch- en dinerbeurten zich tot elkaar verhouden, en welke het beste past bij jouw dagen in Buenos Aires.

Bekijk plaatsen voor Fogón Asado op GetYourGuide ↗

Twee beurten, één menu

Fogón serveert dezelfde negengangendegustatie bij lunch en diner, dus er is geen betere of mindere versie — de keuze draait om jouw dag. Lunch en diner beginnen elk op een vast tijdstip dat je bij je boeking ziet, en duren elk twee tot drie uur, waarbij iedereen samen aan tafel zit. Wat je ook kiest, kom op tijd: iedereen begint samen.

Het pleidooi voor de lunch

De lunchbeurt is ideaal voor bezoekers die hun avonden liever vrijhouden voor de beroemd late diners, tango of bars van Buenos Aires. Negen gangen op het middaguur is een stevige maaltijd, dus plan een licht ontbijt en een rustige middag — de parken en winkels van Palermo zijn dichtbij, en een wandeling door de Bosques de Palermo daarna is de natuurlijke volgende stap.

Het pleidooi voor het diner

De dinerbeurt is de sfeervolle: de ruimte rond het vuur voelt na het vallen van de avond het meest als het theater waarvoor ze is ontworpen, en de avondstart laat de bars van de buurt nog vóór je liggen. Boek het zodra je data vaststaan.

Hoe het past rond de rest van Buenos Aires

Omdat de tasting een volledige zit van twee uur en een grote maaltijd is, werkt hij het beste als het anker van een dag in plaats van als één stop tussen vele. Een lunchzitting combineert goed met een middag in de parken van Palermo of een tangoshow elders in de avond; een dinerzitting combineert goed met een bezoek overdag aan Recoleta of San Telmo en een lichtere lunch. Vermijd het boeken van een tweede grote maaltijd of een vertrek vroeg in de ochtend direct daarna.

Boeken en van gedachten veranderen

GetYourGuide houdt beide zittingen voor u vast en laat u kosteloos annuleren tot 24 uur vooraf, en de meeste data worden pas later, dichter bij het bezoek, in rekening gebracht. Twijfelt u tussen lunch en diner? Reserveer degene die u het liefst wilt — diner als het krap is — zodra uw data vaststaan, en wissel later om als er iets verandert; binnen 24 uur zit de boeking echter vast.

Bekijk plaatsen voor Fogón Asado op GetYourGuide ↗
Bekijk plaatsen voor Fogón Asado op GetYourGuideBoek nu, betaal later · Gratis annulering