Choosing a seating
Lunch eller middag på Fogón Asado? Så väljer du din sittning
Samma meny, samma eld, två helt olika rytmer. Så skiljer sig lunch- och middagssittningarna åt, och vilken som passar dina dagar i Buenos Aires.
Se platser för Fogón Asado på GetYourGuide ↗Två sittningar, en meny
Fogón serverar samma nio rätters avsmakningsmeny till lunch och middag, så det finns ingen bättre eller sämre version — valet handlar om din dag. Lunch och middag börjar vid en fast tid som visas i din bokning, och varje sittning tar två till tre timmar med alla sittande tillsammans. Vilken du än väljer, kom i tid: alla börjar samtidigt.
Argumenten för lunch
Lunchsittningen passar besökare som hellre håller kvällarna fria för Buenos Aires berömda sena middagar, tango eller barer. Nio rätter mitt på dagen är en rejäl måltid, så planera en lätt frukost och en lugn eftermiddag — Palermos parker och butiker ligger nära, och en promenad genom Bosques de Palermo efteråt är det naturliga nästa steget.
Argumenten för middag
Middagssittningen är den stämningsfulla: rummet kring elden känns mest som den teater det är designat att vara efter mörkrets inbrott, och kvällens start lämnar kvarterets barer fortfarande framför dig. Boka så snart dina datum är spikade.
Att passa in det runt resten av Buenos Aires
Eftersom provningen är en hel tvåtimmars sittning och en stor måltid fungerar den bäst som dagens ankare snarare än som ett stopp bland många. En lunchsittning passar med en eftermiddag i Palermos parker eller en tangoshow på kvällen någon annanstans; en middagssittning passar med ett dagsbesök i Recoleta eller San Telmo och en lättare lunch. Undvik att boka en andra stor måltid eller en tidig morgonavgång direkt efter.
Boka och ändra dig
GetYourGuide håller antingen lunch- eller middagssittningen åt dig och låter dig avboka kostnadsfritt fram till 24 timmar i förväg, och de flesta datum debiteras först närmare besöket. Osäker på lunch eller middag? Reservera den du helst vill ha — middag om det är tight — så snart dina datum är spikade, och byt sedan senare om något ändras; när du väl är inom 24 timmar ligger bokningen fast.