Choosing a seating
Déjeuner ou dîner au Fogón Asado ? Comment choisir votre service
Même menu, même feu, deux rythmes très différents. Comparaison des services du déjeuner et du dîner, et lequel convient le mieux à vos journées à Buenos Aires.
Voir les places du Fogón Asado sur GetYourGuide ↗Deux services, un seul menu
Fogón sert le même menu dégustation en neuf services au déjeuner et au dîner, il n'y a donc pas de meilleure ou de moindre version — le choix dépend de votre journée. Le déjeuner et le dîner commencent chacun à une heure fixe indiquée lors de votre réservation, et chacun dure deux à trois heures, tous les convives étant installés ensemble. Quel que soit votre choix, arrivez à l'heure : tout le monde commence en même temps.
L'argument du déjeuner
Le service du déjeuner convient aux visiteurs qui préfèrent garder leurs soirées libres pour les dîners réputés tardifs de Buenos Aires, le tango ou les bars. Neuf services à midi, c'est un repas copieux : prévoyez un petit-déjeuner léger et un après-midi tranquille — les parcs et boutiques de Palermo sont tout proches, et une promenade dans les Bosques de Palermo s'impose naturellement ensuite.
L'argument du dîner
Le service du dîner est le plus atmosphérique : la salle autour du feu ressemble le plus au théâtre qu'elle est conçue pour être à la nuit tombée, et le début en soirée vous laisse encore les bars du quartier à découvrir. Réservez dès que vos dates sont fixées.
L'intégrer au reste de votre séjour à Buenos Aires
Comme la dégustation dure deux heures complètes et constitue un véritable repas, elle gagne à être le point d’orgue d’une journée plutôt qu’une simple étape parmi d’autres. Une séance au déjeuner s’associe idéalement à un après-midi dans les parcs de Palermo ou à un spectacle de tango en soirée ailleurs ; une séance au dîner s’accompagne plutôt d’une visite en journée à Recoleta ou San Telmo et d’un déjeuner plus léger. Évitez de réserver un second grand repas ou un départ très matinal juste après.
Réservez en toute liberté, changez d'avis quand vous voulez
GetYourGuide vous réserve une table ou vous permet d'annuler sans frais jusqu'à 24 heures à l'avance, et la plupart des dates ne sont débitées qu'à l'approche de la visite. Vous hésitez entre le déjeuner et le dîner ? Réservez celui que vous préférez — le dîner s'il est plus difficile à obtenir — dès que vos dates se précisent, puis échangez plus tard si les choses changent ; une fois à moins de 24 heures, en revanche, la réservation est ferme.