← Fogón Asado — un menu di degustazione argentino di 9 portate, cucinato al fuoco vivo, servito al bancone dello chef attorno a una griglia a legna, nel quartiere Palermo di Buenos Aires, in Argentina. Guida a Fogón Asado

Nei dintorni del ristorante

Palermo prima e dopo il Fogón: trasformare la serata in un'esperienza indimenticabile

Fogón si trova nella zona più percorribile a piedi e ricca di ristoranti di Buenos Aires. Ecco come organizzare un pomeriggio e una serata perfetti attorno al vostro tavolo.

Scopri i posti disponibili per Fogón Asado su GetYourGuide ↗

Dove si trova Fogón

Entrambe le camere di Fogón si trovano a Palermo, il vasto quartiere settentrionale che la maggior parte dei visitatori sceglie come base — la prima su via Uriarte, nel cuore di Palermo Soho, la seconda a Palermo Viejo. È la zona della città con la più alta concentrazione di ristoranti, cocktail bar, boutique e strade alberate, e dista una breve corsa in taxi da Recoleta o dal centro, con la linea D della metropolitana a portata di mano.

Un pomeriggio a Palermo Soho

I quartieri attorno a Plaza Serrano e Plaza Armenia sono la classica atmosfera pomeridiana di Palermo Soho: boutique indipendenti, street art agli angoli, caffè per un espresso e una medialuna, e il mercato del fine settimana sulla piazza. Sono un paio d'ore facili e senza impegno prima della cena, e quando è il momento puoi raggiungere il ristorante a piedi.

I parchi, per un posto a pranzo.

Se hai prenotato il turno delle 12:30, i Bosques de Palermo — il grande parco della città con i suoi laghi, il roseto e il planetario — sono il luogo naturale per smaltire nove portate. Il Giardino Giapponese e il museo MALBA di arte latinoamericana si trovano entrambi nella stessa ampia zona, quindi un pranzo degustazione seguito da un pomeriggio lento tra parco e museo fa davvero una bellissima giornata.

Dopo il servizio della cena

Un tavolo alle 20:00 si conclude poco dopo le dieci, che a Buenos Aires è l'ora in cui la serata ha inizio. I cocktail bar di Palermo — molti dei quali figurano regolarmente tra i migliori al mondo — sono a pochi minuti di distanza, e il quartiere resta vivo fino a tardi. Non avrete voglia di altro cibo, ma un ultimo drink in un bar a pochi isolati dal fuoco è il modo giusto per chiudere la serata.

Prenotazione dei singoli elementi

Fogón è il punto fermo — funziona a orari prestabiliti e richiede la prenotazione anticipata — quindi prenota prima il tavolo tramite GetYourGuide e organizza le parti flessibili della giornata attorno a esso. Se vuoi aggiungere uno spettacolo di tango, un tour della città o una gita di un giorno al delta del Tigre o a un'estancia, ciascuna esperienza è prenotabile singolarmente su GetYourGuide con il prezzo indicato prima del pagamento.

Scopri i posti disponibili per Fogón Asado su GetYourGuide ↗

Ancora indeciso sulla data?

Lascia la tua email e un periodo indicativo della tua permanenza a Buenos Aires: ti invierò un breve riepilogo su come funzionano i due turni, cosa include il menu e come inserire la degustazione in una serata a Palermo.

Scopri i posti disponibili per Fogón Asado su GetYourGuide